網路新經濟翻轉傳統產業,兩岸食品飲料品牌「旺旺」製造商宜蘭食品,副總經理李■琮表示,現在品牌想要永續經營,必須虛實整合,善用網路跟大數據,做到精準市場行銷跟溯源管理。

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李■琮是在「2017兩岸(四川)農業合作論壇」上,做出上述表示。在網路新科技團購網和大數據的浪潮下,他稱,過去傳統產銷方式跟人才,如今已不足以應付產業競爭,品牌經營必須加入兩把利器,分別是網路及大數據。

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李■琮並分享宜蘭食品經營品牌「旺旺」的經驗。他指出,每個地區的消費者需求都不一樣,特別在大陸。但現在企業可透過大數據,挖掘出更精準的市場趨勢和消費者需求,進而改善產品跟包裝。另外,李■琮表示,網路拉近了企業與消費者之間的距離,打破過去隔著眾多批發商、零售商等情況,不僅有利於雙方進行有效溝通,也能讓消費者更快體驗產品跟品牌價值。儘管網路技術帶來不少好處,但李■琮強調,線下的溯源管理跟銷售追蹤同等重要,攸關食品安全跟企業社會責任。他指出,企業光是把產品品質跟服務做好還不夠,還要有良心,才能把品牌經營好。而社會責任正是品牌經營的最後一個堡壘。(旺報) var _c = new Date().getTime(); document.write('');

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